?。ㄔ皥蟮溃┟鎸衲?50臺鍋爐目標，任務忙、交貨急，且高參數(shù)、高噸位產(chǎn)品生產(chǎn)制造難度大，華光裝備圍繞搶市場、保交貨迅速掀起“戰(zhàn)三拼四”生產(chǎn)熱潮中，各車間部門加班人員日均達200余人，為此職工餐廳多措并舉提升服務水平，全天候讓就餐員工感到舒心滿意，提高戰(zhàn)斗力。一是強化食譜設計。充分聽取工會、膳管會以及相關部門對職工餐廳的改進意見和建議，每周公開菜譜，做到菜譜天天不同，花樣經(jīng)常翻新，同時做好饅頭、餛飩、面條等食品供應，確保每晚加班人員吃上可口飯菜，最大程度滿足多樣性需求。二是嚴抓食品安全。嚴格食品進貨渠道，嚴格從源頭上控制好食材質(zhì)量關，注重分類貯存，同時狠抓每天碗筷等餐具進入蒸箱消毒，規(guī)范相關烹制操作規(guī)程，確保春季食品安全。三是加強日常監(jiān)管。做好服務人員的分批體檢工作，召集安保部、員工代表等組成檢查組，不定期對餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、菜肴質(zhì)量和品種等進行檢查，并與膳管會、審計部、人力資源部等協(xié)同監(jiān)督，為全面完成2018年度各項任務目標發(fā)揮后勤保障作用。